O Kefir de Leite é  uma doação colaborativa! Ou seja, o produto em si não tem custo. O valor é utilizado para manter toda estrutura e continuarmos contribuindo na saúde das pessoas. 

Esse valor é destinado para comprar os produtos pra manter viva a colônia, frete dos correios, deslocamento, produção do manual, suporte, envelopes, materiais de envio e manutenção do site.

Você comprando vai receber um guia de cultivo com os grãos em casa. Além disso, vai contar com nossa Assessoria de Cultivo, que é o suporte pelo WhatsApp, para tirar todas as suas dúvidas durante esse processo. Enviamos o produto bem embalado para que ele sobreviva no transporte e chegue com vida na sua casa! Confiamos tanto no produto, que oferecemos garantia nele, pra você não se preocupar!

O QUE CONTÉM NA MINHA COMPRA?

- Assessoria de cultivo, para tirar todas as suas dúvidas sobre o assunto!

- Manual para iniciar a fermentação.

- Cultura inicial desidratada. É possível reaproveitar para para preparar outras receitas.

Iniciantes no mundo da fermentação vão conseguir cultivar com excelência os Grãos de Kefir de Leite, mantendo-os vivos e sempre saudáveis!

Prazo de validade: 6 meses em local fresco e seco em sua embalagem original

O QUE É O KEFIR?

São grãos (sementes, mudas, starters) de aspecto gelatinoso, sua aparência é semelhante à couve-flor, apresentando forma irregular e coloração amarelada ou esbranquiçada, que após imersão em leite rico em lactose, fermentam e produzem um leite fermentado rico em propriedades probióticas.

É popularmente conhecido como ‘bichinho do leite’, ‘lactobacilo do leite’, ‘bichinho do iogurte’. O nome KEFIR é originário do Turco “Keif” que significa “bem-estar” ou “bem-viver”. Seu consumo regular traz inúmeros benefícios à saúde, sendo recomendado inclusive por Nutricionistas e Médicos em todo o mundo!

O QUE POSSO FAZER COM O KEFIR?

O leite fermentado produzido com os Grãos de Kefir de Leite pode ser apreciado puro (in natura ou refrigerado), adoçado, com mel, adoçante, cereais, frutas, vitaminas / batidos, shakes, drinks, na elaboração de diversas preparações culinárias, como sorvetes, pudim, gelatina, smoothies, cream cheese, requeijão, iogurte tipo Grego, manteiga, queijos, molhos para salada, cremes, patês e muito mais!

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